La Guinguette de Toile Blanche est un restaurant de spécialités provençales situé au 826 Chem. de la Pounchounière, à Saint-Paul-de-Vence (06570). L'établissement obtient une note de 4,3/5 sur 67 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 4 restaurants de spécialités provençales à Saint-Paul-de-Vence (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 22 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,2/5, le service 4/5 et l'ambiance 4,6/5. Plats les plus cités dans les avis : tapas, crevettes et cocktails. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (7 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 7 clients sur 7. Réservation conseillée selon 4 clients sur 4.
Le dimanche, La Guinguette de Toile Blanche est ouvert de 12h30 à 14h. Ouvert 7 jours sur 7.
La Guinguette de Toile Blanche, située au 826 Chemin de la Pounchounière, 06570 Saint-Paul-de-Vence, offre une expérience culinaire unique et inoubliable. Nichée dans un cadre idyllique, cette guinguette vous transporte dans une ambiance chaleureuse et authentique. La carte, mettant à l'honneur les produits frais et locaux, propose une cuisine savoureuse et inventive. Que vous soyez à la recherche d'un dîner romantique, d'un repas convivial entre amis ou d'un moment de détente en famille, la Guinguette de Toile Blanche saura combler vos attentes. Le service attentionné et le cadre enchanteur contribuent à créer une atmosphère magique. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de cette adresse incontournable de Saint-Paul-de-Vence, un véritable havre de paix où le temps semble s'arrêter. La terrasse ombragée offre une vue imprenable sur la campagne environnante, ajoutant au charme de ce lieu exceptionnel.
Cuisine 1/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Cadre sublime (on peux difficilement faire mieux) beaucoup de végétation, le bar est magnifique, la déco nous en mets plein la vue, atmosphère agréable, serveurs sympas.
Passons au moins sympa: nous appelons pour réserver un peu plus tôt "nous sommes complets... mais on va vous faire une petite place" nous arrivons sur place: 3 tables de 2 et 1 table de 4 occupés sur un total d'une vingtaine de tables bref il n'y avait pas grand monde, déjà en tant que clients venant la première fois on se dit "bon.. pas très sérieux mais ne nous arrêtons pas là".
Le plus décevant: les quantités... 4 gambas taille crevette (bonnes cependant) mais on mange 3x0,5cm de l'animal: 24€ ça pique, picanha de cochon plutôt bon mais classique, 6 toutes petites et fines tranches pour 20€... les panisses étaient très bonnes et en quantité suffisante.
Encore les recettes seraient originales, travaillées, recherchées, mais ce n'est malheureusement pas le cas même si nous parlons de bonne qualité de matière première: il serait bon de revoir vos prix (et de prendre du pain frais et pas rassis...) car c'est vraiment dommage nous sommes très déçus au point de ne pas avoir pris de desserts, nous sommes allés ailleurs...
Réponse du professionnel : Chère Madame,
Nous avons lu votre avis avec attention, deux fois même: un cadre "sublime", un bar "magnifique", une décoration qui "met plein la vue", des serveurs "sympas", des produits de bonne qualité... et une étoile. Nous laissons nos lecteurs faire leur propre lecture.
Sur les deux points de fond, vous méritez une vraie réponse. Le jour de votre venue, la région était placée en vigilance orange orage par Météo-France, après trois mois de soleil ininterrompu. La Guinguette vit en plein air, et nos places couvertes sont limitées: nous avons donc volontairement réduit notre capacité ce midi-là, pour ne pas installer nos clients sous un ciel menaçant. Les tables vides que vous avez vues étaient celles que nous ne pouvions pas servir en sécurité, pas un manque de sérieux. C'est précisément pour cela que nous avons tenu à vous "faire une petite place" plutôt que de vous refuser.
Sur les quantités: La Guinguette est pensée comme une table de partage, avec des produits que nous choisissons sans compromis, et des prix qui reflètent ce choix. Nous l'assumons. En revanche, vous avez raison sur un point, le pain doit être irréprochable, et votre remarque a été transmise en cuisine le jour même.
Nous espérons que votre prochaine visite, sous un ciel plus clément, se conclura cette fois par un dessert.
L'équipe de Toile Blanche
s
stephanie ipekdjian Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un véritable coup de cœur ! Le cadre est un véritable havre de paix, tout simplement fabuleux, idéal pour passer un moment agréable. Les plats à partager sont un vrai régal, avec un subtil mélange de saveurs, aussi beaux que délicieux. Félicitations au chef pour cette belle cuisine. Un grand merci également au serveur, accueillant, souriant et très bienveillant. Je recommande sans hésitation !
Réponse du professionnel : Chère Stéphanie,
merci pour ce coup de cœur, qui est réciproque. Les plats à partager sont le cœur de La Guinguette, et savoir qu'ils vous ont autant régalée par les saveurs que par l'œil fera très plaisir au chef. Vos mots pour notre serveur lui seront transmis personnellement, la bienveillance se cultive et elle mérite d'être remarquée.
Le havre de paix vous attend pour la prochaine fois.
L'équipe de Toile Blanche
S
Sarah T Google
Un lieu et un cadre très beau typique mais pour le rapport qualité prix gustatif on passera très fortement. Beaucoup trop cher et pas du tout travaillé. Quantités minimes.
Ne prenez pas les cottelettes d'agneau dont le retour a été fait sans cajun et très petites et grasses avec 4 branches de romarin et 2 gousses d ails pour 28€.
Aucune créativité ou propositions malgré le bar au niveau cocktails (classiques uniquement à la carte) les prix sont exorbitants et tapas trop cher pour la qualité. Remarque faite sans aucun geste même demandé et suggéré vu le mécontentement. 4 fois demandé une carafe d'eau... Jamais servie... 30 degrés à l'ombre et de l'eau tiède. Un service excecrable pour ce genre d'endroit...
Du pain sec et rassis. Bien dommage et attrape touriste pour ce type de guinguette.
Réponse du professionnel : Chère Madame, cher Monsieur,
Votre avis contient deux choses différentes, et nous voulons y répondre séparément.
La première, ce sont des manquements réels: une carafe d'eau réclamée quatre fois sans succès par forte chaleur, et un pain qui n'était pas au niveau. Là-dessus, vous avez entièrement raison, nous vous présentons nos excuses, et ces deux points ont été traités avec l'équipe et notre fournisseur.
La seconde, c'est un désaccord que nous assumons: La Guinguette pratique les prix de produits choisis avec exigence, dans un format de partage. Ce positionnement ne conviendra pas à tous les budgets et nous le comprenons, mais il n'est pas un attrape-touriste, il est notre choix, affiché et constant.
Votre remarque sur l'agneau a été transmise telle quelle en cuisine, et notre barman prépare volontiers des créations hors carte sur simple demande. Écrivez-nous directement: nous aimerions vous convaincre lors d'une seconde visite que le service peut être à la hauteur du cadre.
L'équipe de Toile Blanche
J
Julie ROTH Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous y sommes allés il y a quelques jours, et nous avons vraiment apprécié ce moment suspendu. Nous avons bien mangé et l’ambiance était très calme et paisible.
Le cadre est magnifique et l’histoire qu’il y a derrière également.Nous avons eu la chance de pouvoir discuter avec Alexis qui nous a raconté l’histoire du domaine et par extension de sa famille.
Nous recommandons vivement cet établissement pour un moment entre amis ou en amoureux !
Bravo à eux pour ce beau projet !
Réponse du professionnel : Chère Julie,
merci pour ce beau retour. "Un moment suspendu", c'est exactement ce que nous cherchons à offrir, et nous sommes heureux que la cuisine et le calme aient été au rendez-vous.
Vous avez touché le cœur du lieu: Toile Blanche est avant tout une histoire, celle d'un domaine et d'une famille, et personne ne la raconte mieux qu'Alexis. Nous lui transmettons vos mots, il en sera touché.
Au plaisir de vous retrouver, entre amis ou en amoureux, pour le chapitre suivant.
L'équipe de Toile Blanche
C
Cédric Google
Prix payé : 30–40 € par personne
Un véritabl petit coin de paradis caché, surtour quand la lavande est en fleur. Le vrai luxe. Les tapas étaient également de qualité, notamment les farcis et fleurs de courgette.
Réponse du professionnel : Cher Cédric,
merci pour ce joli message. La lavande en fleur reste notre plus belle décoration, et nous sommes ravis que les farcis et les fleurs de courgette aient été à la hauteur du décor. "Le vrai luxe", discret et parfumé: c'est exactement notre idée.
Au plaisir de vous revoir au jardin.
L'équipe de Toile Blanche
V
Virginie Gerard Google
Quel dommage, car le lieu est magnifique. Nous avions réservé trois transats ainsi qu’une table au restaurant pour trois personnes afin de passer une agréable journée en famille.
À notre arrivée, une première mauvaise surprise : il nous a été demandé 60 € par transat, en espèces uniquement, alors que le site internet indique 50 €, sans mention d’un paiement en liquide. Lors de ma réservation téléphonique, cette condition ne m’a jamais été communiquée.
Le plus regrettable reste cependant l’attitude de la responsable. Alors que nous étions simplement installées au bord de la piscine, elle est venue nous parler sur un ton particulièrement désagréable devant les autres clients , laissant entendre que nous pouvions partir sans payer. Elle nous a également reproché d’avoir apporté nos propres serviettes et nous a demandé de respecter un “code couleur”, ce qui aurait pu être expliqué avec beaucoup plus de courtoisie.
Lorsque j’ai fait remarquer que les informations ne correspondaient pas à celles du site et que je n’avais pas de liquide sur moi, on m’a répondu que je n’avais qu’à aller retirer de l’argent à un distributeur. Ce n’est pas le type d’accueil que l’on attend d’un établissement de ce standing.
C’est d’autant plus décevant que le cadre est superbe, le restaurant est agréable et le reste du personnel s’est montré souriant et professionnel. Une seule personne a malheureusement suffi à gâcher une journée que nous attendions avec impatience.
J’espère sincèrement que la direction prendra ce retour en considération, car un lieu aussi beau mérite un accueil à la hauteur de sa réputation.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié la beauté de notre cadre, la qualité de notre restaurant ainsi que le professionnalisme du reste de notre équipe.
Cependant, au vu des nombreuses inexactitudes contenues dans votre commentaire, il est de notre devoir de rétablir la réalité des faits concernant le déroulement de votre journée.
Sur la réservation et le tarif : Nous ne faisons aucune promotion ni vente de transats sur notre site internet officiel. Il s'agit d'un service très limité, proposé selon l'affluence et en priorité pour les clients de l'hôtel. Le tarif de 50 € que vous nous avez montré provenait d'une plateforme tierce obsolète sur laquelle nous n'avons pas la main. Malgré cela, après vous avoir expliqué la situation avec compréhension, nous avons accepté, à titre commercial, de vous laisser les transats à 50 € au lieu de 60 €. Vous avez donc bien payé 50 €
Sur le moyen de paiement : Nous acceptons évidemment les cartes bancaires, et pour cause : vous avez vous-même réglé votre accès par carte bancaire.
Sur les échanges avec la direction : Notre politique est stricte : l'accès à la piscine se règle dès l'arrivée (une mesure mise en place suite à des départs sans paiement par le passé). Si notre responsable est intervenue alors que vous étiez déjà installées, c'est parce que vous avez refusé de régler à votre arrivée à la réception et qu'elle a dû vous relancer à trois reprises. Demander à un client de respecter la politique de paiement à l'arrivée n'est pas un manque de courtoisie, mais une règle de base de notre établissement.
Sur la politique des serviettes : Comme indiqué sur place, nous fournissons nos propres serviettes lors de l'installation afin de garantir l'harmonie et le standing visuel de notre espace piscine (et d'éviter les serviettes bariolées ou de plage classique). Vous vous êtes dirigées directement vers la piscine, sans passer par la case installation / paiement, en utilisant vos propres affaires. Il vous a simplement été demandé de respecter le fonctionnement des lieux.
Nous mettons un point d'honneur à offrir un accueil à la hauteur de notre domaine, mais cela implique également un respect mutuel et le respect des règles de l'établissement par nos visiteurs.
Nous regrettons que ces rappels nécessaires aient entaché votre journée et vous souhaitons une bonne continuation.
La Direction de La Guinguette de Toile Blanche
J
Jade CAPRARUOLO Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Merci beaucoup pour l’accueil, le service impeccable, la nourriture excellente. Sylvain a été incroyable avec nous, aux petits soins. Nous reviendrons sans hésiter. Merci Merci 🙏🏻
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un immense merci pour ce retour fantastique et pour vos notes parfaites ! 🙏
Nous sommes comblés de lire que vous avez passé un si bon moment parmi nous. C'est un réel plaisir de savoir que vous avez apprécié notre accueil, la qualité de notre cuisine, ainsi que le calme de notre domaine (et la facilité de stationnement !).
Un merci tout particulier de la part de Sylvain ! Nous ne manquerons pas de lui transmettre vos mots doux. Savoir qu'il a été aux petits soins et a rendu votre expérience incroyable est la plus belle des récompenses pour lui comme pour toute notre équipe.
Ce sera une vraie joie de vous accueillir de nouveau à Saint-Paul-de-Vence. À très bientôt !
La Guinguette de Toile Blanche
a
alexia convers Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Superbe havre de paix dans la nature
M
Michele Lamarche Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Merci au chef Nicolas Leclair de nous avoir fait découvrir son excellent menu le tout accompagné d'une belle carte des vins.
c
christian Vignaud Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Selon moi, la meilleure table de saint paul et de ses environs pour un tarif très raisonnable. Enfin un endroit où vous n êtes pas considéré comme un touriste de passage. La famille LEROY, a su donner une véritable âme à ce lieu niché au cœur d une forêt vencoise. Une cuisine raffinée , surprenante… essayez l assiette de légumes.. une incroyable merveille !
N
Nana Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Déjeuner à la guinguette.
181€ pour 4 personnes avec pleins de plats à partager, des plats en petite quantité mais de qualité.
L'endroit est incroyable !
Nous reviendrons.
K
Kilian Delotte Google
Cuisine 3/5 · Service 2/5 · Ambiance 5/5
Très joli cadre, mais le service n’est malheureusement pas à la hauteur d’un 5 étoiles
K
Kathmartini Google
Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
DÉCEPTION…Endroit très sympathique dans les vignes, produits de qualités MAIS le service est à revoir… la quantité des produits est insuffisante pour les prix ( une assiette de saucisson 12€ pour 1cm de saucisson coupé en fine tranche) 3 boules de glaces basique 10€, les produits les plus intéressants ( ribs, gambas ) ne sont plus disponibles à notre arrivée.
105€ à deux pour un cocktail et 5 assiettes de tapas !!!
Je veux bien payer un peu plus chère pour le cadre mais la c’est clairement un attrape pigeon.
Des transats au prix de 50€ la journée par personne pour une petite piscine.
3 étoiles car le cadre est magnifique les produits sont quand même de bonne qualité (et heureusement)
Je n’y retournerai pas malheureusement !
C
Christophe Manceau Google
Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Le cadre est très agréable, pour le reste… Le rapport qualité prix n’est pas là. Certaines assiettes sont plutôt réussies. Le taboulé de quinoa, le poulpe.
Le problème est le service. Quel dommage pour un établissement de ce type.
Pour digérer l’addition, faites un petit tour dans les vignes et à la piscine.
H
Hugo Benedetti Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Très décevant. Une seule entrée disponible sur deux, et nécessité de négocier pour avoir une alternative. Vin rouge servi chaud puis refroidi avec des glaçons, inacceptable. Pour un lieu touristique comme Saint-Paul de Vence, ce niveau est indigne de la gastronomie française.
n
nat cis Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Top top top, une bien belle découverte à 20min de Nice , tout était parfait, le cadre , les plats à partager, des desserts au top, mention spécial pour le dessert au chocolat! je recommande très vivement. Ouvert que le midi, mais je serai curieuse de tester la version hiver un soir au restaurant ….
G
GHIGI BARBARA Google
Cuisine 3/5 · Service 2/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Le cadre est sublime mais le rapport qualité prix n’y est pas.
Le service manque de chaleur humaine sans compter que les assiettes sont débarrassées à vitesse grand V et mon dessert s’est vu jeté avant même la fin et un plat manquant pour autant compté sur l’addition ! Malheureusement je suis déçue et je tiens à préciser que ce commentaire n’a que pour simple but d’améliorations et non de critiques gratuites et méchantes.
G
Geoffroy Horion Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Endroit génial, plats maison, produits excellents, concept que nous adorons puisqu'on peut goûter plein de choses différentes !
Top!
C
Catherine P Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Coup de coeur assuré ! Endroit exceptionnel à tous les niveaux. Un havre de paix aux parfums de mon enfance ...
A
Audrey Commes Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très belle découverte, lieux plein de charme et cuisine savoureuse 🙏🏾
A
Aquavélo Antibes Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous étions un groupe nous avons très bien mangé , très bons cadres et super accueil ! Allez y ! Merci à Lila et Pascale pour le service 😊
S
Sarah Roger Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Le personnel est au top, la qualité des plats le sont aussi.
Une cuisine saine et de qualité vous attend à la guinguette.
Le principe étant un bar a hors d'oeuvres les plats arrivent petit a petit.
Un blanc de Provence du domaine de peyrassol vous fera patienter avec plaisir 😊
Un grand merci à Lila et son collègue serveur qui nous ont reçu au petit soin 😉
Vous êtes au top a la guinguette !!! 💪👌🫶
Z
Zsolt Szabo-Racz Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très bel établissement dans un cadre enchanteur au milieu des champs de lavande et des vignes. Les plats sont excellents. On recommande vivement.
C
Cor76 Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Tres bel endroit et belle découverte. Les petits plats à partager sont très bons ( mention spéciale aux beignets de courgettes et au tataki de bœuf). Nous avons attendu un peu (30 min) les desserts et un des dessert commandé n’était plus disponible .. mais en contre partie nous avons reçu une remise de 10% sur l addition ! Je recommande vivement cet endroit.
J
Juliette Buffard Google
Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
L'endroit est charmant car entouré de vignes et de lavande. Malheureusement le rapport qualité/prix n'y est pas, nourriture "banale"payée très cher (plat méditerranéen type panisse, poivrons a l'huile)
Dommage car le principe du partage de plusieurs assiettes à déguster est sympa, mais l'addition est salée..
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La Guinguette de Toile Blanche
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